Inimesed on juba ammu astunud üle piiri, kus õhtusööki restoranis peeti ainult nälja kustutamiseks. Ja restoranipidajad omakorda töötavad väsimatult, et tavalisest söögikorrast kasvaks välja suurepärane kulinaarne etteaste, mille lõpus saavad kõik positiivsed emotsioonid! Esitame teie tähelepanu põhjapealinna TOP-kokad, kes võitsid oma külaliste südamed.
kas sul on Instagrami konto? Teeme seda teemat Instagramis promomiseks, linki oleks võimalik sulle teha kui on.
1. Roman Trusov
- Isiklik kokk - @romantrusov
Võib-olla on see üks loomingulisemaid ja kuulsamaid kokkasid molekulaarses gastronoomias mitte ainult Peterburis. See kõik puudutab tema firmaroogasid, mis võivad lennata, hõõguda, liikuda.
2. Arslan Berdiev
- @ hez_arslan /
- Restoran "Birch" - @ birch_saintp /
Peakokk töötab selliste roogade kallal nagu tataki, brikett, ceviche ja palju muud. Nad ütlevad, et tema firmaroad tekitavad alati sõltuvust.
3. Dmitri Blinov
- @ blinov_duoband /
- Restoran "Tartarbar" jne - @ tartarbarrestaurant /
Kuulus inimene. See kokk on esindanud Venemaad rahvusvahelistel võistlustel rohkem kui korra. Tema krõpsude hulgas on zero-waste toiduvalmistamine, õhtusöök mitmele inimesele, mis koosneb ainult köögiviljadest. Tema viimast ideed kopeerivad aktiivselt paljud riigi kokad.
4. Jevgeni Zubov
- @zubkurch
- Restoran Blok - @blokrestaurant
See kokk on lihalugude ja grillimise guru kuulsas Alexander Rappoporti restoranis. Köögis teeb kokk ise hea meelega külalistele süüa, sealhulgas kulinaarsete etteastete ja huvitava esitlusega.
5.Igor Grištškin
- @grischechkinigor
- Cococo restoran – @ cococogroup.restaurants /
Restorani Cococo austatud ja alaline peakokk on oma vöö alla kogunud palju auhindu ja mainekaid tiitleid. Oma erialade hulgas näeb ta noore põlvkonna kokkade haridust ja erakordsete roogade valmistamist.
6. Deniss Bystrov
- @bystrov_chef
- Restoran "Avalik kohvik" - @ cafe.public
Teine julge Peterburi kaubamärk on kokk, kelle tugevusteks nimetavad paljud külastajad maitset, mis noole kombel maitsemeelte härjasilma tabab. Kokk ise on aldis gastronoomilistele katsetustele, kohati üsna julge, aga ootamatu ja meeldiv.
7. Jevgeni Vikentjev
- @ evgenyvikentev /
- Restoran Hamlet & Jacks – @ hamletandjacks /
Üks väheseid tuurikokkasid, kelle meistriklassid toimuvad Venemaa läänepiiridest, Euroopast Vladivostokini ja Habarovskini.
8. Stanislav Levokho
- @santas
- Restoran "Banshiki" - @ banshiki /
Traditsioonilise vene köögi järgija, kes meelitab oma püsikliente huvitava serveerimise ja uskumatute kombinatsioonidega klassikalistest retseptidest kaasaegsete toiduvalmistamise ideedega.
9. Antonio Freza
- @antonio_fresa
- Jerome restoran – @ jerome_restaurant /
Peakokk, 6-liikmelise või enama inimese seltskonna toiduvalmistamise poolehoidja. See meister korraldab pidevalt temaatilisi gastronoomilisi üritusi. Tema tööde hulgas: musta kaaviari õhtu, mereandide päev ja teised sama ahvatlevad õhtusöögid sarjast "Laku näppe".
10. Roma Redman
- @roma_redman
- Restoran HolyRibs – @ holyribsbar /
Veel üks tuntud kokk, kes ehk saab paljudele tuttavaks Youtube’i saatest "Redman`skitchen". Tegelikult on see üks väheseid kokkasid selles nimekirjas, kes töötab eriti hoolikalt vana hea lihaga. Tema jaoks on see terve köögivaldkond. Ja meile - nagu alati, võimalus nautida alati maitsvat ja rahuldavat einet.
