Mõnikord tabab seda jääkülm koola, kuid see suhkrutase mõjutab teie keha. Purgi karastusjooki joomine paneb sind hulluks minema – seepärast võiksite järgmisel korral vett või seltserit juurde jääda.
Krõbin, susisemine, õgimine. Selle koola võtmise esimese kümne kuni viieteistkümne minuti jooksul suruvad teie sooled teie vereringesse suhkrut, mis tõstab teie vere glükoosisisaldust. See on tohutult kiire, kihisev energia ja rünnakuga toimetulemiseks käivad mitmed teie keha organid liialdatud, et saaksite seda suhkrut töödelda. Ka soodafirmad ei räägi sulle kõike, siin on saladused, mis Coca Cola ei taha, et sa teaksid.
Teie kõhunääre toodab insuliini, et aidata suhkrut (mis on süsivesikuid) lihastesse energia saamiseks transportida. Kuid see sooda sisaldab palju rohkem suhkrut, kui teie lihased vajavad. "Kui inimene joob 20 untsi soodat, saab ta vedeliku kaudu täis süsivesikuid," selgitab Meltem Zeytinoglu, MD, MBA, endokrinoloog ja Chicago Meditsiiniülikooli meditsiinidotsent. «Enamasti kulub seda soodat söögi kõrvale, seega tuleb süsivesikuid täiendavalt töödelda. See lisasuhkur, selle asemel, et seda lihaskoes ladestuks, muudetakse maksas rasvaks.
Teie neer mängib samuti rolli, aidates teil uriini kaudu liigset suhkrut välja loputada. See tähendab, et teie keha kaotab vett, mis koos soodas sisalduva kofeiini diureetilise toimega suurendab teie dehüdratsiooni ohtu. Soodas sisalduv suhkur ja kofeiin on "üsna halb kombinatsioon," ütleb dr Zeytinoglu. Lisateavet toitude kohta, mida toitumisspetsialistid kunagi ei söö.
Siis on probleem ühe soodaga, millest kunagi ei piisa: Princetoni uuringu kohaselt vabastasid teadlased näljastele rottidele suhkrulahusega toitmisel nende aju dopamiini – kemikaali, mis kutsub esile motivatsiooni ja tasu. See on sarnane reaktsioon sellele, mis juhtub siis, kui rotile manustatakse kokaiini või heroiini. Ning riikliku terviseinstituuti tehtud uuringu kohaselt võib suhkur tekitada isegi rohkem sõltuvust kui kokaiin; Teadlased ütlevad, et teooria on see, et me arenesime liigina välja, et instinktiivselt hinnata kiireid, kõrge kalorsusega ja kõrge kalorsusega toite.
Hea uudis on see, et te ei pea soodat täielikult välja tõrjuma. "Kõige tähtsam on meeles pidada, et portsjonite kontroll on oluline," ütleb Cordialis Msora-Kasago, Massachusetts, RDN, Los Angeleses Californias registreeritud dieediarst ja Toitumis- ja Dieteetikaakadeemia pressiesindaja. "Aeg-ajalt tarbimine ei avalda teie tervisele olulist mõju. See on probleem, kui sellest saab tavaline harjumus. Otsige muid kalorivabu jooke, mis teile meeldivad, näiteks jäätee, vesi ja infundeeritud vesi. Lugege edasi mõne muu sooda tarbimise (sh dieedi) vähendamise põhjuste kohta.
